Les délices de la miss

18 décembre 2009

Makis de foie gras, figues et magret de canard

Bonjour! J'ai adoré cette recette à la seconde où je l'ai vu dans un de mes anciens magazines de cuisine. Je l'ai trouvé originale et attrayante! Et le résultat est véritablement délicieux. A la base, la recette suggérait des abricots, mais j'ai préféré...

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4 décembre 2009

Verrine d'avocat et saumon

Bonjour! Une petite recette sympa très appréciée et reproduit de nombreuses fois dans la famille de mon copain. La première fois je l'ai faite en suivant une recette d'un magazine, mais lorsque j'ai voulu en refaire impossible de remettre la main dessus!...

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24 novembre 2009

Petites bouchées au chèvre: sésame, pavot ou piment doux

Bonjour! J'ai repéré cette recette dans un de mes vieux magazines de cuisine, elle m'a tout de suite tenté par sa simplicité. Je l'ai réalisé lors d'un apéro à la maison, ces petites bouchées ont plu à tout le monde et elles font pleins d'effets! Ingrédients:...

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29 avril 2009

Petits feuilletés à la brandade

Bonjour! Ce week-end nous sommes allés voir des amis à Paris. Nous en avons profité pour aller faire un tour chez les frères Tang, grand supermarché asiatique où l'on peut trouver tout ce que l'on veut dans ce domaine. Il me manquait justement pas mal...

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11 avril 2009

Petite cuillère de ratatouille et oeuf de caille

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui, une recette super sympa pour l'apéro, nous avons tous adorés cette petite cuillère, et moi la première! J'ai pris l'idée à un restaurant espagnol. Je me trouvais avec ma maman à Tolède pour un anniversaire où nous...

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4 avril 2009

Rillettes de saumon

Bonjour! Je suis toujours à la maison, la fac est toujours bloquée. La situation devient critique pour la suite du semestre, il faut vraiment que ça reprenne. Je commence à arrêter de me dire que c'est trop chouette d'être à la maison à rien faire parce...

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16 février 2009

Samossas chèvre-miel

Bonjour!!! Voici une recette super sympa que je fais pour les apéros dinatoires ou en entrée sur une salade de jeunes pousses assaisonnée avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique! Ingrédients: Un paquet de feuilles de bricks2 pyramide de chèvre...

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10 novembre 2008

Minis cookies tomates séchées-parmesan

Toutes les recettes sucrées transformées en recettes salées j'adore! Voici donc mon dernier essai. A peine eu le temps de faire la photo avant qu'ils soient engloutis par deux gourmands! Pour 18 minis cookies Ingrédients: 10 tomates séchées50g de parmesanUne...

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26 octobre 2008

Palmiers au jambon, moutarde et fromage

Nous avons reçu de la famille samedi soir pour l'apéro. Ne sachant pas faire petit, cela s'est très vite transformé en apéritif dinatoire! C'est à cette occasion que j'ai fais ces délicieux petits palmiers. Laissez-vous tenter c'est très rapide à faire...

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