Les délices de la miss

17 novembre 2009

Muffins aux champignons et jambon

Bonjour à tous! La recette du jour est celle des muffins aux champignons et au jambon. Je les avait réalisé avec des champignons de paris en boite mais vous pouvez les remplacer par des frais, ils n'en seront que meilleurs! Servis en entrée ou en apéritif,...

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13 novembre 2009

Cheese cake

Bonjour! Aujourd'hui je vous propose un dessert typiquement New-Yorkais! Grande fan des séries américaines, ça faisait bien longtemps que j'entendais parler de ce dessert sans jamais avoir osé me lancer. C'est chose faite et je n'ai pas de regret car...

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10 novembre 2009

Soupe de brocolis au fromage ail et fines herbes

Bonjour! En ces temps froids et pluvieux je vous propose aujourd'hui une soupe! A boire, pour ce réchauffer et faire le plein de vitamine pour l'hiver!!!Je me suis inspirée d'une idée de soupe en brique toute prête, car je trouvais l'association intéressante,...

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6 novembre 2009

Feuilleté au boudin noir et aux pommes

Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose une entrée facile, à déguster avec une petite salade verte. L'association boudin noir et pomme reste délicieuse quelque soit les formes déclinées. Pour 4 feuilletés Ingrédients: - 4 petits boudins noir- De la...

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3 novembre 2009

Chinois à la crème patissière et au chocolat

Bonjour à tous ! Aujourd’hui une pause gourmande autour d’un chinois ! Je ne sais pas d’où vient le nom de cette brioche mais rassurez vous je ne mange pas de chinois (habitant de la chine) !!! Pour le petit déjeuner comme pour le goûter cette recette...

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31 octobre 2009

Risotto au potiron et poulet "spécial halloween"

En cette période d'halloween, je vous propose aujourd'hui une recette sur ce thème! L'association est surprenante, le potiron rend le risotto très doux à la limite du sucré! Ce risotto régalera votre petite famille, sauf si vous avez mangé trop de bonbons!!!...

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31 octobre 2009

Retour et anniversaire!

Bonjour à tous! Mon blog a fêté sa première année le 23 octobre dernier et me voici enfin de retour. J'ai délaissé mes publications pendant 6 mois alors je ne sais pas si j'ai le droit de fêter les 1 an des "délices de la miss" mais tant pis je le fais...

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29 avril 2009

Petits feuilletés à la brandade

Bonjour! Ce week-end nous sommes allés voir des amis à Paris. Nous en avons profité pour aller faire un tour chez les frères Tang, grand supermarché asiatique où l'on peut trouver tout ce que l'on veut dans ce domaine. Il me manquait justement pas mal...

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22 avril 2009

Tarte provencale

Bonsoir! Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de soleil et de bons légumes du midi! Je l'a fait très régulièrement parce qu'on se régale toujours avec. Petite astuce d'une habituée: servez-la tiède, voir froide car on sent beaucoup plus le...

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18 avril 2009

Veau à la parmesane

Bonjour! Aujourd'hui de vous propose un classique de la cuisine italienne! C'est assez copieux, j'ai servi ça avec un peu de riz, on s'est bien régalé! Je l'ai fais pour nous deux mais je le referai surement pour des invités. Je vous met les proportions...

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